Mi DGC 7865 HC Pro — це флагманська комбінована духова шафа-пароварка серії 7000, яка станом на 2026 рік залишається еталоном кухонних технологій. Ця модель пропонує унікальну систему самоочищення, яка раніше була неможливою для приладів із нержавіючою сталлю та парою.
1. Головна інновація: HydroClean
Раніше власникам пароварок доводилося вручну відмивати камеру від жиру після запікання м'яса. У моделі HC Pro ця проблема вирішена повністю:
-
Як це працює: Ви встановлюєте спеціальний засіб для чищення в дно камери, і машина запускає цикл повного автоматичного миття.
-
Результат: Навіть пригорілий жир змивається зі стінок із нержавіючої сталі, залишаючи камеру дзеркально чистою та сухою.
2. Ключові технології
DualSteam (Потужна пара)
Два парогенератори потужністю 3.3 кВт кожен забезпечують надзвичайно швидке нагрівання та рівномірний розподіл пари. Це важливо для збереження кольору, текстури та вітамінів у продуктах.
Комбіноване приготування (Combi Cooking)
Ви можете точно налаштовувати вологість (від 0% до 100%) у поєднанні з сухим нагрівом.
Mix & Match
Інтелектуальна функція для приготування цілої вечері одночасно. Ви обираєте різні продукти (наприклад, лосось, спаржа та картопля), а духовка сама розраховує час так, щоб усе було готове в одну й ту саму хвилину.
M Touch
3. Технічні характеристики
| Параметр |
Значення |
| Об'єм камери |
68 літрів (повнорозмірна) |
| Діапазон температур |
30°C – 230°C (для пари та конвекції) |
| Режими |
Понад 200 автоматичних програм + Sous-vide |
| Підключення |
DirectWater (підключення до водопроводу та каналізації) |
| Освітлення |
BrilliantLight (багатоярусне LED-підсвічування) |
4. Чому варто обрати саме модель 7865?
-
Максимальний комфорт: Завдяки прямому підключенню до води (DirectWater), вам не потрібно щоразу наповнювати та спорожняти контейнери для води.
-
Sous-vide (Су-від): Духовка підтримує температуру з точністю до 1 градуса, що дозволяє готувати ресторанні страви у вакуумі.
-
Естетика: Дизайн Obsidian Black (чорний обсидіан) без жодного виступаючого елемента робить техніку частиною сучасного мінімалістичного інтер'єру.